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陆域信得过沈老的为人是其一,更重要的是,这些极品食材,普天之下只有他能拿得出来,核心命脉攥在自己手里。
哪怕日后双方有分歧,他也不怕被人掐住脖子,抢走营生。
做吃食这一行,独一无二的原材料,才是真正的底气。
陆域抬眼,“行,那就听沈老的,开餐厅,我信你。”
沈老当即朗声一笑,满是欣慰,“你放心,我绝对不让你失望!”
“今天先吃饭,开店的细节咱们明天详谈。”
“你之前看好的商铺,告诉我在哪里,我立马让人去办手续,全款买下来,记在你名下,就当我这份的前期投资。”
“日后盈利,我四你六,你看怎么样?”
这个分成比例,可谓极大方。
陆域只需供应食材,不用操心选址,装修,运营任何琐事,还能拿六成利润,怎么算都是他占优。
陆域没有推辞,直接点头应下。
不过他也有自己的原则,当即提出条件,“分成我没意见,价格由你来定,但有一点,每天必须限量供应。”
物以稀为为贵,就算空间里存货充足,他也不会大批量往外放。
东西一旦泛滥,再珍稀也会变得廉价。
只有控量,才能守住品质和价值,也能避免引来过多不必要的窥探。
他接着补充,“还有菜单,不能让顾客随意点单,当天有什么食材,就做什么菜,不接受额外定制。”
沈老眼睛一亮,连连点头赞同,“好!就按你说的办!”
“这样反而更有格调,越是有钱有闲的人,越偏爱这种稀缺定制的路子。”
“我敢保证,到时候慕名而来的人只会更多,抢着来订位!”
话音刚落,桌边的几位老者立马坐不住了。