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“其实冬天不是做腊肉的好季节,我都不知道这个温度能不能做腊肉,我也没见过这么冷的天儿啊。”
卜筱琪有些惆怅的说着,这题属实有点超纲了,不管是空气湿度还是温度,跟老家那面都完全不一样,只能摸索着来了,她现在完全就是在祈祷自己的分析是对的,能把腊肉顺利的做出来。
“没事儿,你就做吧,做好做坏的就那么回事儿,不要有心理压力,这东西咱不缺。”
宋大虎拍了拍卜筱琪的肩膀安慰了一下,野猪嘛,遍地都是,国内没有了,还有国外呢。
“倒也不至于做坏,顶多也就是没那么香罢了,做成还是没问题的。”
“那就行那就行。”