清手里抢回客源,反倒让自家餐馆的处境,显得愈发狼狈不堪。 久而久之,这两家餐馆的生意日渐惨淡。 门前常常冷冷清清,门可罗雀。 这与何大清餐馆门前门庭若市,食客络绎不绝的热闹景象,形成了极为鲜明的对比。 而何大清凭借着周密的谋划,过硬的手艺,在县城的餐饮里一步步站稳了脚跟。 他从一开始就布下的棋局,也终于一步步照进现实。 何大清原本并没有自己开餐馆的打算,他最初只想安安稳稳地在之前的老板手下干活,靠手艺谋生。 他心里清楚,开一家餐馆远没有旁人想象的那么轻松,从选址装修到食材采购。 从人员管理到客源维护,每一环都牵扯着大量的心血。 他最初的心愿,是在老东家的餐馆里施展身手...